No puede faltar en nuestro restaurante una excepcional selección de Ibéricos. Una selección de productos procedentes de cerdo ibérico que, sin lugar a dudas, no deja indiferente a nuestros comensales.
¿Dónde comer un buen jamón en el centro de Málaga?
Sin duda en Restaurante El Trillo.
El queso es un producto que tampoco falta en la gastronomía malagueña. Así que tampoco se pueden dejar pasar nuestros quesos. Poniendo especial atención en nuestros quesos de cabra.
Un buen bocado de pan de la tierra coronado con sabores muy nuestros. Deliciosamente seleccionados como entrantes o para compartir.
¿Qué te apetece hoy?
Siguiendo nuestra máxima de los sabores tradicionales tenemos la mejor selección de huevos de corral para nuestros revueltos. Con jamón, puerros, bacalao… Tú eliges cómo quieres el revuelto.
Si no tienes muy claro qué probar, tenemos la opción de las pequeñas raciones. En formato tapa podrás probar muchos más de nuestros platos. Consulta cada día cuáles son las tapas que podemos ponerte.
El bacalao es una de nuestras especialidades. Desde 1997 hemos ido rescatando recetas tradicionales con base de bacalao. En este tiempo hemos elaborado más de 100 recetas diferentes. ¿Y tú? ¿Cómo quieres el bacalao hoy?
Como no podía ser de otra forma, en El Trillo te ofrecemos la tradicional fritura de pescado malagueña. En una ciudad como Málaga y estando en pleno centro histórico, entre nuestras propuestas tenemos el «pescaito frito»
Tanto si eres vegetariano como si, simplemente, te apetece alguna receta a base de verduras, tenemos opciones para todos los gustos y necesidades. Consúltanos.
Tenemos opciones para comer un solomillo o un entrecot de la mejor carne u otras opciones tradicionales de la zona como el rabo de toro.
